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這個老套的標題是我哥幫我想的，

我和他說了很多我打工的事情之後，他便鼓勵我把遇到的種種記錄下來，

目前為止打工了四個月，真的看了很多形形色色的人呢!

當然，也產生些新的觀點，對於這社會。

我打工的咖啡店那兒的老闆，代稱為B老闆吧，真的是個奇妙的人。

每次都會教我一些奇怪的觀念，

不過老實說，有些真的是滿實用、值得我省思的。

他長得胖胖壯壯的，很大一隻，看起來很恐怖具有威脅性，

我覺得稱他為鎮店之寶還滿貼切的:P

從我一開始進去開始，他就強調，

「妹妹，記住。是你要玩客人，不是讓客人玩你。」

怎麼會有老闆這樣教導員工呢? 當時是這麼想。

後來跟著其他有經驗的姐姐做事，觀察她們和客人之間的應對，我懂他的意思了。

服務生不能卑微，若過於謙卑，客人不會覺得舒服自在，會把你踩在腳底下，因為你表現出的態度就是如此。

相反地，是要尊重客人。而客人也會相對尊重你。

幫你倒水幫你送飲料甜點，不是對你卑躬屈膝，不代表我低你一等，這只是一種平等的交易，

客人用錢買我的服務，相對的我必須提供讓他滿意的服務。這是對等的概念。

顧客至上，這是服務業的聖旨。

但我們對這句話的理解是，要讓顧客感到自在愜意。

若去一家餐廳，我會希望服務生是有禮貌而且貼心，甚至是會和你像朋友那樣地自在談吐，

吐槽或開玩笑都可以，只要拿捏的當，是很吸引人的。

而不是像隻寵物一樣你叫他做什麼他就做什麼甚至還可以使臉色，

這樣多無趣，像顆失去彈力的球，丟出去不會反彈。

服務生，其實不好當，學問很深呢。